TORRIJA CON CHOCOLATE Y SOPA DE NARANJA

Ahora es el turno del postres (aunque no es lo habitual en mi, vamos metiendonos poco a poco con ellos) y este es similar a una receta de un libro de recetas aragonesas que tengo desde hace años y nunca habia hecho.

Es un postre de contrastes y la verdad que resulta muy agradable al paladar. Espero que os guste y lo probeis. Saludos.

TORRIJA CON CHOCOLATE Y SOPA DE NARANJA.

la receta completa pinchando en el titulo o abajo en "mas información"

BACALAO CONFITADO CON SALSA DE AZAFRAN Y CHIPS DE PATATA VIOLETA

Buenas tardes, espero que hayais disfrutado del fin de semana, hoy os traigo una receta sencilla y vistosa por la variedad de colores a la par que sana, pues apenas contiene grasa.

Espero que os guste y asi aprovecho para probar ingredientes nuevos como estas patatas violetas. Espero que os guste.

BACALAO CONFITADO CON SALSA DE AZAFRAN Y CHIPS DE PATATA MORADA.

la receta completa pinchando en el titulo o abajo en "mas información"

GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS.

Buenas tardes, con estos días de frio apetece algo calentito y que nos temple un poco.

hoy os traigo un plato de legumbre facil y muy sano. Tiene los hidratos de carbono del garbanzo, la proteina del bacalao y las vitaminas de las espinacas. Asi que aprobarlo y a disfrutarlo.

GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS.

 la receta completa pinchando en el titulo o abajo en "mas información"

Con esta receta participo en el Reto de Enero de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado

BISQUÉ DE LANGOSTINOS TIGRE

Buenos días  y feliz navidad a todos, estos dias son unos dias de mas lio en casa y sobre todo en la cocina y no he tenido tiempo de traeros cosas nuevas. 

Como aun queda pendiente la cena de nochevieja y las comidas de año nuevo y navidad os traigo esta receta que es estupenda como entrante en estas fechas o en cualquier otro dia de fiesta.

Espero que os guste y la disfruteis.

BISQUÉ DE LANGOSTINOS TIGRE

 

la receta completa pinchando en el titulo o abajo en "mas información"

BOGAVANTES RELLENOS AL GRATEN

Buenos dias, seguimos con el especial de recetas de navidad, ahora con algo de marisco ( es una receta que quizas en estas fechas suba de precio, pero podeis usar tambien, marisco conogelado, mas barato y asequible)

Esta es una receta de las primeras que aprendi de un libro que me regalaron del chef Pol martin, y me gusto tanto que me ha ido acompañando a lo largo de los años. Yo la hago a mi gusto, al final todas las recetas las hacemos a nuestro paladar. Espero que os guste.

 

BOGAVANTE RELLENO AL GRATEN

la receta completa pinchando en el titulo o abajo en "mas información"

Con esta receta participo en El Reto Especial de Navidad de Cocineros del Mundo "Recetas Navideñas"

BOMBONES CROCANTES DE MORCILLA Y MANZANA CARAMELIZADA

Buenos dias, empezando con el especial de recetas navideñas, empezamos con un aperitivo muy sencillo de hacer y muy rico.

BOMBONES CROCANTES DE MORCILLA Y MANZANA CARAMELIZADA

la receta completa pinchando en el titulo o abajo en "mas información"

Con esta receta participo en El Reto Especial de Navidad de Cocineros del Mundo "Recetas Navideñas"

 

RECETAS ESPECIAL NAVIDAD 2013

Buenos dias a todos, ultimamente tengo esto un poco abandonado y os pido disculpas a los que me seguis, debido a que por motivos de trabajo y estudio...me ha sido imposible estar al dia con el blog. 

En vista que se acercan fechas señaladas y que todos nos reunimos en torno a la mesa para degustar exquisitos platos, quería proponeos varias ideas para estas fechas entre las que encontrareis productos asequibles y deliciosos.

Por motivos de falta de tiempo o porque alguna receta estaba ya antes de hacer el blog, no serán tan detalladas con fotos, pero la receta seguira marcando todo el paso a paso. 

Espero que en las publicaciones siguientes, disfruteis de las recetas y os puedan servir de ayuda para sorprender estas fechas.

Uhn saludo a todos y gracias por estar al otro lado :)